🍶
Description
Chiyonomine Umeshu Youseishu von der Fujimasa Shuzo ist ein pflaumenbasierter Sake-Likör, der die Diversifizierung dieser 1866 gegründeten Brauerei über den traditionellen Sake hinaus an ihrem Asagiri-Plateau-Standort in Fujinomiya, Shizuoka, widerspiegelt. Mit Quellwasser des Fuji in Japans höchstgelegener Sake-Produktionsstätte auf 900 Metern hergestellt, verbindet er die reine Mineralität des Fuji-Filtrats mit der natürlichen Süße der Pflaume zu einem unverwechselbar frischen Bergcharakter.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Fujimasa Shuzo & Co.
Shizuoka
Diese Brauerei konzentriert sich auf die sake-Herstellung unter Nutzung des reichhaltigen Wassers vom heiligen Gipfel Fuji und sorgfältig ausgewähltem und poliertem Braureis. Im Frühjahr 2014 wurde sie im Asagiri Food Park eröffnet.
Est.1866
BrandFujimasa
Address450-1 Nehara Fujinomiya Shizuoka 418-0101
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine