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Beschreibung
Chikurin Karoyaka Junmai Daiginjo von Marumoto Shuzo verwendet hausangebauten Yamada Nishiki bei 50 % Schliff. Federleicht und duftig mit delikater Süße und einem gleitenden Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionOkayama · Okayama Junmai Daiginjo →
BrauereiMarumotoshuzo KK
MarkeChikurin
ReisYamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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