Arabashiri, der erste frei abfließende Sake aus der Presse, wird hier als muroka (ungefiltert), nama (unpasteurisiert) und genshu (unverdünnt) aus Gohyakumangoku-Reis von Tsujizenbee Shoten in Tochigi festgehalten. Der unverarbeitete Charakter vermittelt eine lebhafte, ungeschliffene Frische, wie sie für frühjahresbegrenzte Abfüllungen typisch ist.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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