Beschreibung
Grand Prairie ist ein Junmai Ginjo namachozo (flaschenpasteurisierter) Sake. Wir haben 100 % Yamada Nishiki (Sake-Brau-Reis) verwendet, auf 60 % poliert. Dieser Sake wurde mit einem einzigen modernen Hefestamm gebraut. Das Ergebnis ist trocken und leicht mit einem Hauch von Geißblatt.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Süß
Trocken
Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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