Bon Tsuya EchizenshunJunmai Daiginjo Murokanamagenshu Yamadanishiki

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Description

Bon Tsuya Echizen Shun Junmai Daiginjo Muroka Namagenshu Yamadanishiki ist ein saisonaler, unfiltrierter, unpasteurisierter genshu aus Yamadanishiki, inspiriert vom flüchtigen Höhepunkt der Echizen-Jahreszeiten. Das muroka namagenshu-Format bewahrt die rohe Intensität der Yamadanishiki-Fermentation, während das Saisonsthema einen Sake nahelegt, der im optimalen Moment der Frische abgefüllt wird. Von Saiki Shuzo ist dies ein lebhafter und großzügiger Ausdruck des Fukui daiginjo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionFukui

BreweryKatoukichibee Shouten

ABV15.5%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Katoukichibee Shouten

Fukui

Alle Produkte sind reiner Reissake ohne Zusatzstoffe und werden nach einer langen Reifung bei Eistemperatur aus Reis mit einem durchschnittlichen Poliergrad von 34 % versandt. Die Marke 'Brahma' ist derzeit in mehr als 100 Ländern und Regionen eingetragen und wird vom Privatsektor in mehr als 40 Länder sowie auf öffentlichem Weg in mehr als 70 Länder exportiert, darunter Botschaften und Konsulate. Viele Auslandsgebäude nominieren und verwenden sie bei offiziellen Veranstaltungen.

Est.1860

BrandBon

Address1-11 Yoshie Sabae Fukui

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★