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Bizan Josen

🍶

Description

Bizan Josen ist ein Sake der Standardklasse von der 1872 gegründeten Yoshimoto Jozo in Tokushima City. Unter dem nach dem Wahrzeichen der Stadt benannten Bizan-Label produziert die Brauerei eine Reihe von Produkten, bei denen die sorgfältige Auswahl von Reis und Wasser sowie traditionelles Handbrauen im Vordergrund stehen.

Specifications

CategoryOther

RegionTokushima

BreweryYoshimoto Jozo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Yoshimoto Jozo Co.,Ltd

Tokushima

Mit traditionellen Herstellungsmethoden legt die Brauerei großen Wert auf Rohstoffreis und Wasser, und die Brauer fertigen sake von Hand nach dem Motto sorgfältiger Handwerkskunst.

Est.1868

BrandBizan

Address1-125 Ayu Tokushima Tokushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Bizan Josen

Yoshimoto Jozo Co.,Ltd

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