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Daiginjo

Bizan Daiginjo

by Yoshimoto Jozo Co.,Ltd  ·  Tokushima
🍶
Description

Dieser daiginjo von Yoshimoto Jozo in Tokushima City, gegründet 1872, stützt sich auf die Gründungsphilosophie der Brauerei: handwerkliche Produktion mit sorgfältig ausgewählten lokalen Zutaten. Das Bizan-Label trägt den Namen des Berges, der die Stadt überragt, und der daiginjo stellt den Höhepunkt der Produktlinie dar.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionTokushima
BreweryYoshimoto Jozo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Yoshimoto Jozo Co.,Ltd

Tokushima
Mit traditionellen Herstellungsmethoden legt die Brauerei großen Wert auf Rohstoffreis und Wasser, und die Brauer fertigen sake von Hand nach dem Motto sorgfältiger Handwerkskunst.
Est.1868
BrandBizan
Address1-125 Ayu Tokushima Tokushima
Web

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Spicy
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★★★★☆
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