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Azumatsuyu Seishu Kinsen

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Description

Azumatsuyu Seishu Kinsen ist ein verfeinerter Ausdruck von Itoshuzojo Co. in Nagasaki, wobei die Kinsen-Bezeichnung eine Goldstandard-Stufe innerhalb des Sortiments der Brauerei andeutet. Im milden, feuchten Klima Kyushus gebraut, spiegelt der sake das weichere, rundere Profil wider, das für die Sake-Produktion in Westjapan charakteristisch ist.

Specifications

CategoryOther

RegionNagasaki

BreweryItoshuzojo Co.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Itoshuzojo Co.

Nagasaki

Gegründet im 1. Jahr der Ansei-Ära. Das Ariake-Meer breitet sich vor den Augen aus, der Berg Unzen Fugen erhebt sich dahinter. Seit 150 Jahren ist das Brauen in Azuma-cho auf der Halbinsel Shimabara verankert, umgeben von üppiger Natur. Dieser sake wird als lokaler sake von Nagasaki und als lokaler sake von Shimabara hergestellt.

Est.1854

BrandAzumatsuyu

Address241 Azuma Unzen Nagasaki

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★