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Azumatsuyu Seishu Genshu

🍶

Description

Azumatsuyu Seishu Genshu von Itoshuzojo in Nagasaki wird als unverdünnter, vollaromatischer sake ohne den Wasserzusatz abgefüllt, der sake üblicherweise auf Standard-Alkoholgehalte senkt. Der genshu-Charakter liefert einen konzentrierteren Ausdruck des Hausgeschmacks der Brauerei mit mehr Körper und Intensität als die Standardabfüllung.

Specifications

CategoryOther

RegionNagasaki

BreweryItoshuzojo Co.

ABV17%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Itoshuzojo Co.

Nagasaki

Gegründet im 1. Jahr der Ansei-Ära. Das Ariake-Meer breitet sich vor den Augen aus, der Berg Unzen Fugen erhebt sich dahinter. Seit 150 Jahren ist das Brauen in Azuma-cho auf der Halbinsel Shimabara verankert, umgeben von üppiger Natur. Dieser sake wird als lokaler sake von Nagasaki und als lokaler sake von Shimabara hergestellt.

Est.1854

BrandAzumatsuyu

Address241 Azuma Unzen Nagasaki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★