Azakura Tokubetsujunmai Murokagenshu Nakadorigenteihin

Als limitierte Nakadori-(Mittellagen-)Expression von Azakura Shuzo in Akita schöpft dieser Tokubetsu Junmai Muroka Genshu ausschließlich aus dem frei fließenden Mittelabschnitt des Pressvorgangs, wo Balance und Reinheit ihren Höhepunkt erreichen. Mit Akita Sake Komachi, auf 60 % poliert, und ohne Filtration oder Verdünnung abgefüllt, liefert er den vollständigen Charakter, für den die Brauerei gefeiert wird.