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Azakura Tokubetsujunmai

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🍶
Beschreibung

Das Tokubetsu Junmai von Azakura Shuzo ist der Einstiegspunkt in die Reinreis-Range der Brauerei, gebraut in der Präfektur Akita mit lokal bezogenem Reis und dem regionalen Quellwasser, das die Sake-Brauerei im Bezirk Hiraka seit der Gründung der Brauerei im Jahr 1876 unterstützt. Es bietet einen sauberen, ehrlichen Ausdruck der Junmai-Tradition Akitas ohne die Intensität der Muroka-Genshu-Ausdrücke.

Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

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Azakura Co., Ltd.

Akita
130 Jahre alt, die einzige Sake-Brauerei in der Stadt Yokote.
Gegründet1886
MarkeAzakura
Adresse67-2 Osawa Nishino Yokote Akita
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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