Basierend auf dem Prinzip 'Ichida Ichigu' (ein Produkt je Reisfeld) ist dieser Junmai Ginjo der Jo-Serie von Aizu Musume ausschließlich aus dem Reis eines einzigen Feldes gebraut. Er stammt aus dem Tokuhisa-Gebiet, südlich des Ichinono-Bezirks in Kadota. In den benachbarten Reisfeldern von 'Tokuhisa 114' wird biologischer Landbau praktiziert. Es handelt sich um einen biologischen Reis mit leicht kleinen, aber festen Körnern.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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