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Beschreibung
Muroka hatsushibori (erste Pressung), als roher junmai genshu von der Tsurunoe-Brauerei in Aizu Wakamatsu, Fukushima abgefüllt. Der ungefilterte, unverdünnte, unpasteurisierte Prozess bewahrt die frische Lebendigkeit des neusaisonalen Reises.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Gegründet1794
MarkeAizuchuujou
Adresse2-46 Nanakamachi Aizuwakamatsu Fukushima
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