Sake Mirai-Reis, entwickelt von der renommierten Takagi Brewery und als leistungsstarke Kreuzung von Yamada Nishiki angesehen, wird für diesen Junmai Daiginjo auf extreme 33 % poliert. Das Ergebnis ist ein äußerst aromatischer Sake mit elegantem Ginjo-Aroma, einem sanften und milden Einstieg und einem seidigen Umami-Abgang, der eine hervorragende Stabilität dieser schwer zu beschaffenden Sorte zeigt.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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