Shizuokahiraki Shuzo Co.,Ltd
静岡平喜酒造株式会社
Bekannt für
Kihei · 10 Sakes
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Die Brauerei Shizuoka Hiraki ist eine neue Brauerei, die 2012 gegründet wurde. Ihre Anfangsproduktion von etwa 100 Koku ist eine der kleinsten in Japan. Traditionelle toji-Techniken werden mit strenger Qualitätskontrolle durch moderne Technologien wie Klimaanlagen und Thermokühlbehälter kombiniert, um jeden sake sorgfältig zu brauen.
- Gegründet
- 2011
- Hauptmarken
- Kihei
- Sake-Typen
- Junmai · Junmai Daiginjo · Tokubetsu Junmai
- Standort
- Mehr Sake aus Shizuoka →
- Offiziell
- shizuokahirakishuzo.com
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- Adresse
- 1 of Maruko Nitta Suruga-ku Shizuoka-shi Shizuoka 1 of Shizuoka Shizuoka
- Hofladen
- Nein
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Niedrigster Preis und Shops: Japan
Kihei
10 Sakes · Noch keine Bewertung- ￥4,350〜1 Shop
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- ￥1,090〜5 Shops
- ￥2,500〜3 Shops
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Meilensteine
- 1955Sake was brewed at a brewery in Nito, Kakegawa City, Shizuoka Prefecture, under the predecessor company Hirashimaya (c. 1955).
- 1939The sake wholesaler Hiraki Shoten was established in Ryogaecho, Shizuoka City (c. 1939).
- 1967All brewing operations in Shizuoka were consolidated in Okayama Prefecture, continuing as Hiraki Shuzo Co., Ltd. (Showa 42).
- 2011Shizuoka Hiraki Shuzo Co., Ltd. was established (September 7, 2011).
- 2012A brewery was founded at the foot of the Abe River in Shizuoka City, resuming local sake brewing (2012).
- 2012Obtained a sake brewing license (November 1, 2012).