Von der Brauerei
Sake-Hersteller, der mit dem Yutoku-Inari-Schrein verbunden ist, einem der drei großen Inari-Schreine Japans. Gegründet 1969 in Kashima, Präfektur Saga. Die Brauerei strebt nach einem Tafelsake aus Saga-Reis, hauptsächlich Junmai sake, der zum Genießen ohne Überdruss einlädt. Die Produkte werden inzwischen ins Ausland exportiert und dort sehr geschätzt.
