🍶
Description
Junmai Ginjo hara sake aus Yamada Nishiki der Präfektur Saga. Fruchtig und angenehm süß, wird er ausschließlich als kalter Sake empfohlen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Sachihime Shuzo Co., Ltd.
Saga
Sake-Hersteller, der mit dem Yutoku-Inari-Schrein verbunden ist, einem der drei großen Inari-Schreine Japans. Gegründet 1969 in Kashima, Präfektur Saga. Die Brauerei strebt nach einem Tafelsake aus Saga-Reis, hauptsächlich Junmai sake, der zum Genießen ohne Überdruss einlädt. Die Produkte werden inzwischen ins Ausland exportiert und dort sehr geschätzt.
Est.1934
BrandSachihime
Address599 Kashima Saga
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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★★★★★
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Saikyo-zuke Fish
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🥉
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Yakitori (Salt)
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★★★★★
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