Taiheikai

Taiheikai(太平海) ist eine Sake-Marke von HUCHU HOMARE SAKE COMPANY (Ibaraki, Japan). Entdecke 5 Sakes auf OneSip.

Taiheikai, was Pazifischer Ozean bedeutet, war die ursprüngliche Marke von Huchu Homare, als die Brauerei 1854 in der Präfektur Ibaraki gegründet wurde und nach dem Ozean benannt wurde, der die Geografie und Identität der Region prägt. Die Marke teilt den unverwechselbaren Hausstil von Huchu Homare, der Fruchtigkeit mit leichter Erdigkeit und einem gedämpften Reis-Umami-Charakter in einer mittelschweren, weichen Textur in Einklang bringt. Huchu Homare gilt als eine der angesehensten Brauereien Ibarakis, mit einer Linie, die teilweise von der gefeierte Sudo Honke betreut wurde.