Kikutamanoi

Kanhokuto Shuzo wurde 1729 in Kama City, Präfektur Fukuoka, gegründet, was der Brauerei nahezu drei Jahrhunderte ununterbrochener Sake-Produktion in Nordkyushu verleiht. Kikutamanoi ist eine der hier gebrauten Ausprägungen, die auf die Sake-Brautraditionen von Fukuoka und lokale Wasserressourcen zurückgreift. Die Brauerei produziert Sake in einem breiten Stilspektrum, von trocken und straff bis frisch und fruchtig, was die Bandbreite der regionalen Sake-Identität Fukuokas widerspiegelt.