F
Sake Brand
FROM THE CELLAR
Fukumitsuya, 1625 gegründet und mit der längsten kontinuierlichen Geschichte aller sake-Brauereien in Kanazawa, Präfektur Ishikawa, lancierte FROM THE CELLAR als seine Premium-Kollektion gereifter sake, aufgebaut auf dem Reifungs-Know-how, das die Brauerei seit 1959 entwickelt hat. Die Kollektion schöpft aus zwei unterschiedlichen Kellerungsmethoden, Nojuku bei Raumtemperatur gereift und Tanjuku bei niedrigen Temperaturen gelagert, und produziert sake mit einer wunderschönen goldenen Farbe und dem komplexen, vollmundigen Geschmack, den nur eine längere Reifung hervorbringen kann.
🍶
Products
4 sakes
Lineup
All FROM THE CELLAR Sakes
FROM THE CELLAR Zenkouji Junmaishu 2000
from the cellar zenkouji junmaishu 2000
70% polishedJunmai
FROM THE CELLAR Nojuku Amakuchishu 2006
from the cellar nojuku amakuchishu 2006
65% polishedOther
FROM THE CELLAR Kijoshu 2006
from the cellar kijoshu 2006
70% polishedOther
FROM THE CELLAR Genrokusumizake 1996
from the cellar genrokusumizake 1996
50% polishedOther