Descrição
Da Minenoyu Shuzoujou em Kitakata, este Junmai Daiginjo pule Gohyakumangoku a 40%. Elegante fragrância ginjo, textura sedosa e doçura suave resultam em um final imaculado.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoFukushima
ProdutorYuugengaishaminenoyukishuzoujou
Teor alcoólico15%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Yuugengaishaminenoyukishuzoujou
Fukushima
Jovens toji e produtores desafiam-se a melhorar a qualidade do sake a cada ano.
Fundada em1942
MarcaYamatoyazennai
Endereço1-17 Sakuragaoka Kitakata Fukushima
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