🍶
Description
Apesar das características que definem o Yamanoi, como suavidade, beleza e facilidade de beber, este sake apresenta qualidade ao mesmo tempo saborosa e refrescante. É um sake de arroz puro que se pode continuar bebendo sem cansar.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiLoading prices...
Aizu Shuzo
Fukushima
Fundada durante o período Genroku, esta cervejaria está localizada em South Aizu, na região sul da Prefeitura de Fukushima. O clima da região, com temperaturas que podem chegar a -20 graus Celsius no inverno, é aproveitado na produção do sake.
Est.1688
BrandYamanoi
AddressFukushima 603 ANAZAWA Nagata Minamiaizu-Machi Minamiaizu-Gun FUKUSHIMA
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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6
Simmered Fish
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★★★★★
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Oden
Japanese
★★★★★
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8
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