Localizada no centro da prefeitura de Fukuoka, a Umegatani Sake Brewery e uma tradicional cervejaria fundada em 1834, abencada pela nascente do Rio Onga e por um rico ambiente natural. Atualmente, a Umegatani Sake Brewery nao fabrica sake diretamente, atuando no design de qualidade e branding junto a Kado no Ume Sake Brewery, empresa irma do Kyushu Mirai Construction Group. A cervejaria trabalha para a reconstrucao das operacoes proprias em breve.
