Description
Sake sazonal que celebra a tradição de contemplar a lua, produzido com arroz de Fukuoka cultivado localmente por um produtor fundado na era Meiji. A cervejaria contrata diretamente com agricultores da região de Itoshima, ancorando este rótulo festivo no patrimônio agrícola da região.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Mizuhogiku Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Localizada em Chikuho, Fukuoka, a cervejaria utiliza arroz cultivado localmente e adota uma abordagem sincera e cuidadosa em toda a produção.
Est.1868
BrandMizuhogiku
Address375 Tendo Iizuka Fukuoka
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine