Tokusenkunizakari Saika Junmai Daiginjo

by Nakano Sake Brewery Co., Ltd. · Aichi

🍶

Description

Tokusen Kunizakari Saika Junmai Daiginjo é elaborado com 100% de arroz para sake Ginfuu de Hokkaido, polido a 50%, na Nakano Sake Brewery em Aichi. A fermentação de arroz puro resulta em um caráter ginjo frutado e encorpado, com dulçor expressivo de arroz e um final que harmoniza bem com uma variedade de pratos.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAichi

BreweryNakano Sake Brewery Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Nakano Sake Brewery Co., Ltd.

Aichi

Um sake novo sustentado por técnicas tradicionais e novas tecnologias. É descrito como um poderoso aliado de Kunimori, que busca um sake 'com aroma encorpado, saboroso e seco'.

Est.1844

BrandKunizakari

Address2-24 Higashihonmachi Handa Aichi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★