Description
Tokubetsu Junmai Pure Ibaraki é um Tokubetsu Junmai produzido com Hitachi Nishiki, variedade desenvolvida em Ibaraki tanto para arroz de sake quanto para levedura. Edição limitada que expressa a magnificência, a suavidade e a frescura única do sake recém-prensado da Ikuhara.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Hiroseshoten Co.
Ibaraki
Há cerca de 200 anos operamos na produção de sake, e com base nessa tradição buscamos preservar sabores que nunca cansam. O Daiginjo sake das marcas apresentadas é produzido com arroz adquirido diretamente dos produtores, e trabalhamos para cultivar nosso próprio arroz, aprimorando cada vez mais a qualidade a partir da 'qualidade da matéria-prima'.
Est.1805
BrandShiragiku
Address880 Takahama Ishioka Ibaraki
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine