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Description
O Tokubetsu Junmai Harada Seitonoshizuku Muroka Nama Genshu é elaborado pela Hatsumomiji em Yamaguchi com arroz Saito no Shizuku cultivado localmente, uma variedade premium desenvolvida na Prefeitura de Yamaguchi. Engarrafado diretamente da prensa sem filtração nem tratamento térmico, expressa um umami rico e terroso equilibrado por acidez limpa e um final vivo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
Hatsumomiji
Yamaguchi
É uma pequena kura localizada na cidade de Shunan. A produção é sazonal, mas o sake está disponível o ano todo. Cada lote é preparado artesanalmente, em pequenas quantidades, com muito cuidado.
Est.1819
BrandHarada
Address1-40 Iijima Shunan Yamaguchi
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