Ginjo sake envelhecido em barril de Merlot da Austin Winery, resultando em um sake rosé de caráter leve e refrescante, com sutil estrutura tânica herdada do barril de vinho tinto. Parte da série Toji Reserves, representa uma colaboração entre a Texas Sake Company e a vinícola vizinha.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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