Descrição
Daiginjo polido a 40% por uma cervejaria fundada em 1844 ao sopé do Monte Sarakura, utilizando Yamada Nishiki cultivado localmente em Itoshima e água de nascente da serra Sarakura. Prensado por gotejamento com o método tradicional fusa-tsuri, oferece aroma frutado refinado e um perfil limpo e puro com mínimas impurezas.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoFukuoka
ProdutorMizokami Shuzo Co.,Ltd
MarcaTenshin
Teor alcoólico16%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Mizokami Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Com o lema 'qualidade em primeiro lugar' desde a fundação, a cervejaria tem como objetivo produzir sempre sake delicioso sem comprometer a qualidade.
Fundada em1844
MarcaSeiyanogin
Endereço1-10 Keikatsu Yawata Higashi -ku Kitakyushu Fukuoka
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