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Descrição
Um sake junmai de categoria josen da Tamamizu Shuzo em Fukuoka, polido a 48%. A cervejaria produz uma linha reduzida centrada na tradição local, sendo esta expressão adequada para ser apreciada quente como acompanhamento clássico de refeições.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Tamamizu Shuzo Co.
Fukuoka
Com método artesanal tradicional, a cervejaria utiliza arroz e água locais como matérias-primas para preparar seu sake.
Fundada em1878
MarcaTamamizu
Endereço214-1 Maizuru Takada Miyama -shi Fukuoka
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