TAKENOI Honjozo

🍶

Description

Um Honjozo que já foi classificado como sake de primeira classe quando existia o sistema de categorias. Seco e masculino no perfil.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionYamanashi

BreweryTakenoi Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Takenoi Shuzo Co.,Ltd

Yamanashi

Localizada em Hokuto, Yamanashi, cercada pela rica natureza de Yatsugatake, a cervejaria usa agua subterranea que brota do sopé da montanha. O arroz para sake vem das melhores variedades do pais, e a fermentacao utiliza principalmente o fermento da Universidade de Agricultura de Tokyo.

Est.1865

BrandSeiko

Address1450 Minowa Takane Town Hokuto Yamanashi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★