Description
Sake espumante seco da Sakuramasamune com bolhas finas, secura mineral viva enraizada na água Miyamizu e efervescência refrescante que rivaliza com espumantes premium como aperitivo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Sakuramasamune Co., Ltd.
Hyogo
Fundada em 1625. Com o orgulho de ter descoberto a água Miyamizu, de ter sido pioneira no uso de arroz altamente polido e de utilizar o fermento da Associação No. 1, a cervejaria segue em frente com o lema da qualidade em primeiro lugar.
Est.1717
BrandSakuramasamune
Address5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine