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Description
Produzido na província de Nagano com arroz Miyamanishiki polido a 55%, este junmai ginjo oferece um buquê de frutas luminosas e flores de primavera, ao lado de uma mineralidade refinada. O aroma traz notas de uva branca, maçã e pão de banana, com acidez vibrante e frutas de caroço no paladar. Atinge 14% de teor alcoólico e é produzido sem aditivos.
Specifications
CategoryJunmai Ginjo
BrandSOTO
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Tipos de pratos
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