🍶
Description
Shihou é um sake de mesa cujo nome significa tesouro supremo, sugerindo um posicionamento mediano premium apesar da classificação modesta. O sake de categoria padrão no Japão é tipicamente produzido com adição de álcool de fermentação e polimento convencional, priorizando a bebibilidade consistente em detrimento da complexidade aromática. Shihou atende ao amplo mercado doméstico de sake acessível e harmonioso com a culinária, adequado para refeições caseiras do cotidiano.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Hiwatashishuzou Co.,Ltd
Ibaraki
Est.1902
BrandShihou
Address1-34-30 Hitachi Ichikawajimachi Ibaraki
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