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Description
Produto engarrafado duas vezes ao ano, na primavera e no outono. Ameixas Ome de Toyooka Umeen, na região local de Toyooka, cidade de Iwata, Prefeitura de Shizuoka, foram maceradas em sake Junmai. Um vinho de ameixa Junmai elaborado com cuidado, utilizando a água cristalina do poço Kuraiuchi, proveniente do subsolo do rio Tenryu. O elegante sabor de ameixa e o gosto suave convidam ao prazer. Uma joia que valoriza a suavidade na boca.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Senju Brewery Co.,Ltd
Shizuoka
Fabrica produtos como sake, shochu e vinho de ameixa. O sake produzido com as abundantes águas subterrâneas do Rio Tenryu é suave e com excelente sabor.
Est.1902
BrandSenju
Address2914-6 Nakaizumi Iwata Shizuoka 438-0078
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine