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Descrição
Polido a 60%, este tokubetsu honjozo da kura Seiriki de Fukuoka leva o nome Mizumatoji, uma referência à água e à fermentação. O sake de Fukuoka é tipicamente caracterizado por uma personalidade limpa e seca, adequada à rica cultura gastronômica da região.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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