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Descrição
Ligeiramente seco, com aroma vibrante e sabor do arroz bem expressivos. O nome tem origem no trecho Kubo do antigo topônimo local, Kubomachi.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoHiroshima
ProdutorSanyoutsurushuzo Co.,Ltd
MarcaSanyotsuru
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17%
Grau de polimento35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sanyoutsurushuzo Co.,Ltd
Hiroshima
Produtor de sake que utiliza a água suave característica de Saijo, resultando em sakes com boa deglutição e sabor agradável, sustentado por tradições centenárias.
Fundada em1912
MarcaSanyoutsuru
Endereço6-9 Saijooka Higashihiroshima Hiroshima
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