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Descrição
O sabor do arroz e do koji se concentra neste nigorizake junmai com pasteurização, resultando em um sake denso e envolvente.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoMie
ProdutorSawasa Shuzou Co.,Ltd.
MarcaSanguu
ArrozUkon Nishiki, Gohyakumangoku
Teor alcoólico13%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Sawasa Shuzou Co.,Ltd.
Mie
Desde a fundação no 5º ano da era Kansei, a cervejaria preserva com firmeza o método de 'produção de sake fresco'.
Fundada em1793
MarcaSanguu
Endereço944 Natsumi Nabari Mie
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