Junmai ginjo da linha Sakuragao, polido a 50% com arroz Ginga (吟ぎんが), elaborado em Morioka, Iwate, com fermento desenvolvido localmente e a habilidade dos toji Nanbu. O polimento a 50% resulta em um caráter frutado e animado com um final limpo e bem definido.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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