Pull to refresh
RYUSEI SHIRO
Description

Um Junmai Ginjo refrescante elaborado com 100% de Yamada Nishiki. Apresenta fragância elegante e refrescante, evocando Muscat e melão, com entrada limpa e acidez vivaz. Produzido quase inteiramente à mão, com base na sabedoria e experiência da kura, desde a lavagem até o cozimento do arroz, o sake revela sabor firme e persistente de arroz. Harmoniza muito bem com refeições, especialmente sushi e sashimi.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionHiroshima
ABV17%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

FUJII SHUZOU Co., Ltd

Hiroshima
Em 1863, a primeira geração, Zenchichi, ancestral do período Edo, escolheu Takehara, abençoada com água de alta qualidade, como terra propícia para a produção de sake e iniciou o negócio. Takehara é uma cidade pitoresca que enfrenta o calmo mar de Setouchi e prosperou com a indústria do sal. Também conhecida como 'Aki no Kokyo', possui uma bela paisagem urbana com antiga arquitetura japonesa. Os santuários e templos históricos permanecem como sempre foram. Takehara é uma terra abençoada com água fresca, ainda usando água subterrânea como torneira, e construiu uma rica cultura alimentar com os abundantes frutos do mar.
BrandRyusei
Address3-4-14 Honmachi Takehara Hiroshima

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine