
Description
Yamada Nishiki é sempre um aluno exemplar, confiável e versátil. Frio, inteligente e popular, é um sake estável com o qual todos podem contar. Produzido com kimoto, sem adição de levedura, 100% Yamada Nishiki, polimento a 60%, 16 graus de álcool.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
FUJII SHUZOU Co., Ltd
Hiroshima
Em 1863, a primeira geração, Zenchichi, ancestral do período Edo, escolheu Takehara, abençoada com água de alta qualidade, como terra propícia para a produção de sake e iniciou o negócio. Takehara é uma cidade pitoresca que enfrenta o calmo mar de Setouchi e prosperou com a indústria do sal. Também conhecida como 'Aki no Kokyo', possui uma bela paisagem urbana com antiga arquitetura japonesa. Os santuários e templos históricos permanecem como sempre foram. Takehara é uma terra abençoada com água fresca, ainda usando água subterrânea como torneira, e construiu uma rica cultura alimentar com os abundantes frutos do mar.
BrandRyusei
Address3-4-14 Honmachi Takehara Hiroshima
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