Tsushimaya Gaiden Junmaishu prototype M another sky

É um Junmai sake experimental que utiliza integralmente o arroz para produção de sake Miyama Nishiki. O conceito é uma proposta moderna e especial: sake cru de baixo teor alcoólico, com finas borbulhas, doçura marcante e acidez. Aproveitando a tecnologia e a experiência de produção desenvolvidas na série Tsushimaya Gaiden, este sake amplia significativamente o espectro de expressões de sabor da Tsushimaya, evoluindo para uma nova fronteira. Com a vontade de continuar se desafiando ao máximo, a cervejaria segue enfrentando o mundo do álcool.