
Description
HATSUKOI (sake nigori de morango): Hatsukoi significa "Primeiro Amor" em japonês. O nome foi inspirado em Hatsukoi no Kaori, o nome de um dos primeiros morangos brancos. O fruto tem um leve tom rosado, assim como nosso saké, que ficou cor-de-rosa devido à combinação da turbidez branca do saké com os morangos vermelhos. No Japão, o morango é frequentemente associado ao primeiro amor, pois é doce e azedo, assim como o amor jovem e inexperiente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
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Check-In & Reviews (1)
Maha Nandu Nandu
Jun 26, 2025, 10:47 AM
Arshi Nayak
Nov 16, 2024, 1:40 PM
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
