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Nanatsuboshi Daiginjo

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🍶
Descrição

Nanatsuboshi Daiginjo, da Inamoto Shuzo na Prefeitura de Hyogo, é a principal oferta premium da cervejaria, com arroz polido a pelo menos 50% para um caráter excepcionalmente limpo e aromático. Hyogo é a principal prefeitura produtora de arroz para sake do Japão, lar do Yamada Nishiki, o arroz mais valorizado para sake, tornando-a um ambiente ideal para a produção de daiginjo. Este sake se beneficia do Yamada Nishiki ou de arroz premium comparável para entregar seus característicos aromas ginjo florais e frutados.

Especificações
CategoriaDaiginjo
ArrozYamada Nishiki
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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Onde comprar

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Inamishuzo Co.,Ltd

Fukui
Uma empresa que fabrica sake, incluindo o 'Seven Stars'.
Fundada em1806
MarcaNanatsuboshi
Endereço1-1-22 Sabae Fukui
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese