🍶
Description
Nama chozoshu (armazenado cru, pasteurizado pelo fogo apenas antes do engarrafamento) honjozo da Himonoya Shuzoten em Nihonmatsu, Fukushima. Armazenar o sake cru preserva a frescura, conferindo-lhe um caráter vibrante em comparação com o honjozo completamente pasteurizado.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Himonoya Shuzoten Co.,Ltd
Fukushima
Produz sake pelo método artesanal tradicional, com foco no sake local. Todo o processo de fabricação é baseado no respeito pela arte do sake.
Est.1873
BrandSenkounari
Address173 Matsuoka Nihonmatsu Fukushima
More from this Brewery
Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese