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Naginatga

by Sake One  ·  Oregon
Naginatga - Junmai Daiginjo sake de Sake One, Oregon
Description

O maior sake elaborado fora do Japão. Na produção de sake, a experiência é tudo. Para ser fiel à tradição, buscamos adquirir o conhecimento necessário para fazer um Daiginjo verdadeiramente de classe mundial. Com mais de 20 anos de experiência em produção de sake e aproveitando séculos de expertise de nossos parceiros japoneses, o Naginata nasceu. Esta expressão representa o melhor do melhor do que é possível na produção americana de sake.

Specifications
RegionOregon
BrewerySake One
ABV15.5%
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Sake One

Oregon
Fundada em 1992 como importadora de sake japonês premium, a SakéOne se comprometeu a importar exclusivamente algumas das melhores ofertas de sake japonês de produtores que representam muitas das renomadas prefeituras produtoras de sake do Japão. Em 1997, a SakéOne aproveitou as águas idílicas do Vale Willamette e o arroz exclusivo cultivado no famoso Vale Sacramento, e começou a produzir sake em Forest Grove, Oregon. Com um espírito inabalável de produzir sake da mais alta qualidade possível, a SakéOne logo se tornou a primeira produtora de sake artesanal bem-sucedida da América. Vinte e três anos depois, o Mestre Cervejeiro Takumi Kuwabara continua a expandir essa expertise de produção, fundindo uma diversidade de culturas em sake artesanal dinâmico e premiado. Desde o início, a SakéOne se comprometeu a ampliar o prazer do sake japonês e americano premium em todo o mundo.

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🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine