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Miyoshikiku MurokaJunmai Ginjo Jikagumi

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🍶
Description

Este Junmai Ginjo muroka (não filtrado) é extraído diretamente do tanque e engarrafado sem diluição, capturando a essência viva e autêntica do terroir de Tokushima de Miyoshikiku. Fresco e frutado, o método jikagumi (extração direta) preserva aromáticos vibrantes e uma textura rica e encorpada que os apreciadores de sake valorizam.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionTokushima
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo
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Miyoshikikushuzou Co.,Ltd

Tokushima
Buscamos criar novas bebidas com novos fermentos e estruturas. Elaboramos sake em harmonia entre o alcool e a agua. Com rotulos e nomes unicos, tambem lanca produtos de facil acesso para quem nao costuma beber. Por isso, possui muitas fas do sexo feminino.
Est.1889
BrandMiyoshikiku
Address1661 Ikeda salad Miyoshi Tokushima

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine