Description
O antigo manuscrito japonês "Hotsumatsuta", que se acredita ter origem no período Jomon, narra que a origem do sake está na cidade de Takashima. Inspirado nesse romance ancestral, este sake Tokubetsu Junmai namazake é produzido com o arroz Tamasakae polido a 60% por uma empresa parceira. Permite saborear o aroma e a riqueza característicos do Tamasakae.
Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionShiga
BreweryKawashima Shuzo Co.,Ltd
BrandMatsunohana
ABV18%
Polish Ratio60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kawashima Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Instalada em Takashima, na margem do Lago Biwa, a Matsunohana produz sake de natureza simples e pura. Desde sua fundação, a cervejaria preza pela saúde dos apreciadores e busca o sabor genuíno do sake.
Est.1865
BrandMatsunohana
Address83 Shin -Asahimachi Takashima Shiga
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