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Description
O Matsunohana Tokubetsu Junmai Daichinokagayaki de Shiga combina Tama Sakae e Nippon Bare a 60%, evocando os campos luminosos de Shiga com acidez moderada e um final limpo.
Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionShiga
BreweryKawashima Shuzo Co.,Ltd
BrandMatsunohana
ABV15%
Polish Ratio60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kawashima Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Instalada em Takashima, na margem do Lago Biwa, a Matsunohana produz sake de natureza simples e pura. Desde sua fundação, a cervejaria preza pela saúde dos apreciadores e busca o sabor genuíno do sake.
Est.1865
BrandMatsunohana
Address83 Shin -Asahimachi Takashima Shiga
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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