Honjozo Karakuchi da Kawabata Shuzo em Gyoda, Saitama, é produzido com a água subterrânea mole dos sistemas fluviais do Tone e do Arakawa. Este honjozo seco oferece um paladar limpo e descomplicado, adequado para o consumo diário ao lado de uma ampla variedade de pratos.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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